Одна старая мексиканская пословица гласит буквально следующее: только настоящие едоки тыквы могут лениться и содержать семью. С медицинской точки зрений, более широко о пользе тыквы для здоровья, чем мексиканские крестьяне, и не скажешь. Тем более что им видней - тыква родом из Мексики. Как и у многих других полезных плодов, их "лабораторией здоровья" являются семена, из которых во многих странах, в том числе теперь и в Латвии, готовят удивительно красивое и целебное тыквенное масло.

Красота тыквенного масла в его зеленом цвете с красноватым оттенком. Химизм этой удивительной красоты в смеси гамма-токоферола, бета-каротина и флавоноидов, самых мощных из известных на сегодняшний день антиоксидантов. Помимо незаменимых жирных кислот, в основном олеиновой, альфа-линоленовой (омега-3) и линолевой, которые содержатся в разных соотношениям во многих растительных маслах, тыквенное масло - главный растительный источник цинка

Известно, что цинк в форме свободной минеральной добавки к поливитаминам ведет себя по-хулигански и может вызвать дефицит других минеральных компонентов, в частности меди, поскольку является самым сильным конкурентом за всасывание в кишечнике. Поэтому, как считают ученые, наиболее удобная для усвоения организмом форма цинка - в виде тыквенного масла.

Задержка развития и частые инфекции у детей, позднее половое созревание, импотенция, бесплодие, ломкость и белые пятна на ногтях, плохое заживление ран, ослабления вкуса и обоняния, утомление. 
Раздражительность и потеря памяти - все это признаки дефицита усвояемой формы цинка. Кроме того, цинк действует как детоксикатор при удалении избытка двуокиси углерода и алкоголя из организма. 
После всего сказанного можно было даже и не упоминать, но это весьма важный факт - семя тыквы ( Semen Cucurbitae), из которого готовят масло - аптечное средство, которое до сих пор вне конкуренции в борьбе против кишечных паразитов, а также при воспалении и болях в мочевыводяших путях.

Поэтому, если вы злоупотребляете алкоголем и табаком, страдаете от аллергии, анемии, хронических бактериальных или грибковых воспалительных заболеваний полости рта и уха, катаракты, аденомы предстательной железы, артрита, диабета, язвенной болезни, остеопороза, и ваш иммунитет упал настолько, что нет сил сочетаться браком или содержать семью, вспомните пословицу мексиканских крестьян и добавьте в свой рацион несколько чайных ложек тыквенного масла - уникальной лаборатории здоровья.